いろはのおとから8ヶ月ぶりにレギュラーの新商品が販売されました!
その名も
「ミニいろはのマカロン〜四季〜」
「いろはのマカロン〜四季〜」をベースに、
それぞれの季節をイメージした4種類の味をご用意しています。
・春マカロン(イチゴ&ミルク)
春を感じさせるイチゴとミルクの組み合わせです。
・夏マカロン(ミルクチョコレート&パッションフルーツ)
夏の爽やかな味わいを楽しめるミルクチョコレートとパッションフルーツの組み合わせです。
・秋マカロン(りんご&キャラメル)
秋の風情を感じるりんごとキャラメルの風味が楽しめます。
・冬マカロン(チョコレート&オレンジ)
冬の寒さを吹き飛ばすチョコレートとオレンジの組み合わせです。
合計4種類のミニ棒付きマカロンです。
単品価格は1本400円です( 4種類セットは箱付きで1,680円)
ちょっとした自分へのプチ褒美や手土産に、ぜひどうぞ!
〜販売に至った背景〜
※以下は開発の裏話なので、興味がある方だけどうぞ。
今回、ミニ棒付きマカロンを作ることにしたのは、ある出来事がきっかけでした。イベントに来てくださるお客様の中にはお子様も多いのですが、手間暇と材料費がかかるため少しお高いお菓子になってしまっています。
それでもお子様たちから「おいしい!」や「マカロンってこんなに美味しいんだ!」という嬉しい声をたくさんいただきました。
この声にどうにか応えたい!と思いつつも、材料費を削るのは難しい。
しかし、もっと多くの方に「いろはのおと」のマカロンを楽しんでいただきたいとの思いから、
思い切って開発したのがこのミニ棒付きマカロンです。
味はレギュラー商品に引けを取りませんが見た目や価格に不安もありました。
ただこれも一つチャレンジ、気負わずやってみよう。
こんな葛藤がありつつパテシエの奥さんにお願いして心を込めて作ってもらいました(いつも無理言って申し訳ない)
コンセプトは「一口で食べられる」「もっと食べたい!」を目指し、楽しく商品開発を進めました。
長くなりましたが「ミニいろはのマカロン〜四季〜」、
新たにレギュラーとして直販売は5月14日から販売しています!
お子様や自分へのプチ贅沢としてぜひお試しください!
最後まで見ていただきありがとうございました。