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こんにちは！棒付きマカロンのオーナーです！
本日は「開業小話」シリーズの第５弾をお届けします。
もう５話！！！
今回はみんな大好きお金の話です。
本日はオンラインマカロンショップ「いろはのおと」を開業する際に実際にかかった初期費用について書こうかと思います。
結論から言うと、総額は3,455,533円でした。
オンラインショップは初期投資が少なく済むと言われていますが、
私もそう思っていました。
初期費用の内訳
内装改装：1,815,000円
約7坪のスペースを改装。特にトイレの変貌ぶりには驚きました。
厨房機器：979,000円
改装業者が厨房機器も扱っていたため一緒に注文を行いました。
ここで費用を抑えられたのは本当にありがたかったです。
調理場賃貸の初期費用：336,750円
家賃10万円以下の物件を探し、5万円以下の居抜きテナントを見つけました。物件探しはとても重要ですので、改装の費用を相談しつつ3ヶ月かかりました。
ロゴデザイン料：100,000円
ロゴデザイン料ですが、オンラインたるものデザインが大切だ！！
と思って思い切ってデザイナーさんに依頼してみました。
とても良いデザインで作っていただきました。
ちなみに無料でロゴ作成を行えるサイトもありますので試しに使ってみても良いと思います。（CANVAロゴ作成）
ちなみにこのサイトではないですが別サイトで作ったロゴがこちらになります。
個人的にはデザイナーさんとしっかり話し合って決めることをおすすめします。
菓子製造許可証：14,000円
飲食店経営を行う上で必要なものは保健所の営業許可証です。
オンラインマカロンショップでも例外なく菓子製造許可証が必要ですので、
発行手数料がかかります。
その他雑費（試作品や準備費など）：210,783円
材料や小物、調理器具など地味にコストがかかります。
最後に
いかがでしたでしょうか。
私は事業開始前は
「オンラインだし100万円位でできるでしょ」
とお気楽に考えていましたが結局は3,455,533円かかりました。
保健所に営業許可書や調理場の改装など色々と知らないことが多いです。
オンラインショップでも思ったよりも多くの費用がかかることを覚えておくと良いと思います。
最後までお読みいただきありがとうございました。
「いろはのおと」のマカロンをこれからもよろしくお願いします。
次回の「開業小話」お楽しみに。
他にも興味がある方は以下のリンクもご覧ください
・ ビジネスを始める前に知っておきたいこと！成功するための開業戦略①（キッカケ編）
・ビジネスを始める前に知っておきたいこと！成功するための開業戦略②（行動力編）
